Koch (m/w/d) für die Küche im städtischen Kindergarten Nord an der Theodor-Heuss-Straße

Koch (m/w/d) für die Küche im städtischen Kindergarten Nord an der Theodor-Heuss-Straße

Fürstenfeldbruck
Unternehmen: Stadt Fürstenfeldbruck

Aufgabe:

Fach- und sachgerechte Zubereitung von Mittagessen in der Gemeinschaftsverpflegung für den Bereich Kindertageseinrichtungen und Schulen (für bis zu 400 Essen täglich) Mitwirkung bei der Erstellung eines abwechslungsreichen und ernährungsphysio-logisch ausgewogenen Speiseangebots (Speisepläne) Anleitung von weiteren Mitarbeitern in der Küche Laufende Ermittlung des Warenbedarfs (Lebensmittel, Betriebsmittel) sowie Weiterleitung der Warenbedarfe ggfs. in Absprache mit Vorgesetzten und/oder Lieferanten Küchenorganisation und Beschaffung Steuerung der Essensausgabe/-lieferung Verpacken von zu liefernden Mahlzeiten an andere Bildungseinrichtungen Spüldienst Sicherstellung der Arbeitssicherheit (HACCP, IfSG etc.)

Qualifikation:

Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) Mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung ist von Vorteil Selbständige Arbeitsweise, Zuverlässigkeit, Kooperations- und Teamfähigkeit, Durchsetzungsvermögen Bescheinigung des Gesundheitsamtes nach § 43 Infektionsschutzgesetz oder Gesundheitszeugnis EDV-Kenntnisse (MS-Office-Paket)

Wir bieten:

Bezahlung nach TVöD-V; die Stelle ist in Entgeltgruppe 5 bewertet Zahlung der Großraumzulage München gemäß öTV A 35 Geregelte Arbeitszeiten zwischen 6 Uhr und 15 Uhr in der 5-Tage-Woche (Montag bis Freitag) Einsatz in anderen Kücheneinrichtungen der Stadt Fürstenfeldbruck im Bedarfsfall möglich Interessantes und abwechslungsreiches Aufgabengebiet Fortbildungen Betriebliche Altersversorgung Betriebliches Gesundheitsmanagement / Fahrradleasing / Mitarbeiterbenefits

Bewerben unter:
Stadt Fürstenfeldbruck
Theodor-Heuss-Str. 20, 82256 Fürstenfeldbruck (GPS: 11.24, 48.18)

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