Koch/Köchin als stv. Küchenleitung (m/w/d)

In unseren 26 Häusern steht das Wohlergehen von Mitarbeitenden und Kunden im Mittelpunkt. Wir legen Wert auf Beziehungspflege und ein gelebtes Miteinander. Pflege und Aktivierung gehen bei uns Hand in Hand. Wir gestalten mit den Seniorinnen und Senioren Tage voller Sinn und Freude. Unser Ziel ist, dass jeder in der SSG sagt: Mein Tag ist lebenswert.

Koch/Köchin als stv. Küchenleitung (m/w/d)

Grafenau
Unternehmen: Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Grafenau

Aufgabe:

Zubereitung qualitativ hochwertiger und optisch ansprechender Speisen Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich Organisation (Dienstplan, Bestellwesen, etc.) Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel Durchführung einer Speisenausgabe Anleitung von Küchenmitarbeitenden

Qualifikation:

Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin (gerne Wiedereinsteiger*in) Vorzugsweise mit Erfahrung in Großküchen Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP) Expertenwissen bei z.B. Schonkost, Allergene Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten sowie Felxibilität und Zuverlässigkeit

Wir bieten:

Familienfreundliche geregelte Arbeitszeiten - Dienstzeiten i.d.R. zwischen 6.00 - 17.00 Uhr 2 freie Wochenenden im Monat Gehalt nach eigenem Tarifvertrag, Sonderzahlungen (Urlaubs- und Weihnachtsgeld) Eine krisensichere Anstellung bei einem gemeinnützigen Träger, ohne Konfessionsbindung 38,5 Stunden/Woche und 30 Tage Urlaub bei Zugrundelegung einer 5-Tage-Woche Eine attraktive betriebliche arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge Zahlreiche Benefits wie Mitarbeiterrabatte und vermögenswirksame Leistungen

Bewerben unter:
Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Grafenau
Spitalstraße 20, 94481 Grafenau (GPS: 13.39, 48.85)

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